¿Tienes experiencia en cocina y preparación de alimentos? ¿Te gustaría formar parte de una cadena hotelera con más de 50 años de trayectoria en el sector? En Senator Hotels & Resorts precisamos de un/a Cocinero/a para nuestro establecimiento Restaurante Marao by Paco Pérez, ubicado en Hotel Senator Gandia (Valencia). ¿En qué consistirá tu día a día? Preparar y cocinar alimentos siguiendo técnicas culinarias profesionales. Controlar la conservación y aprovechamiento de los productos. Supervisar el uso adecuado de utensilios y equipamiento de cocina, informando de incidencias. Colaborar con otras áreas de restauración en planificación de menús, inventarios, compras y montaje de servicios. Seguir las normas de seguridad y procedimientos higiénico-sanitarios en la cocina. Coordinar y supervisar al personal a su cargo, asegurando capacitación y actualización de conocimientos. Trasladar y cuidar la imagen y valores de la cadena en todas tus actuaciones dentro de la cocina. ¿Qué esperamos de ti? Ciclo Formativo de Grado Medio en Cocina o equivalente. Certificación en Manipulación de Alimentos, APPCC, PRL 50h y gestión de alérgenos. 1–2 años de experiencia en cocina profesional (hoteles, restauración, catering o colectividades). Valorable nivel básico de inglés (A2). Capacidad de planificación, atención al detalle y comunicación efectiva. ¿Qué ofrecemos? Contrato fijo discontinuo y jornada completa. Turnos rotativos con 2 días de descanso. Incorporación a un equipo dinámico y profesional. Formación continua y oportunidades reales de desarrollo profesional. Beneficios exclusivos: descuentos en nuestros establecimientos, seguros, convenios Si te apasiona la cocina y te sientes identificado con nuestros valores corporativos: vocación por el servicio, compromiso, trabajo en equipo, calidad del trabajo, adaptabilidad al cambio, responsabilidad social y sostenibilidad, no dudes en inscribirte; te estamos esperando Senator Hotels & Resorts en su compromiso con la igualdad de oportunidades ha desarrollado acciones para eliminar la tendencia estereotipada de algunos puestos de trabajo pretendiendo alcanzar la paridad entre mujeres y hombres en toda la organización, ¡únete a nuestro equipo