SE NECESITA COCINERO/A EN CENTRO DE PERSONAS MAYORES. FUNCIONES Y OBLIGACIONES: COCINAR COMIDAS Y CENAS PARA 18 PERSONAS. RELLENAR EL APPCC Y LLEVARLO AL DÍA. ELABORACIÓN DE DIETAS ESPECÍFICAS. COORDINACIÓN CON EL PINCHE DE COCINA. CONTROL Y SUPERVISIÓN DE PEDIDOS. CONTROL DE ALMACÉN Y CÁMARAS FRIGORÍFICAS Y CONGELADORES. LIMPIEZA DEL MATERIAL UTILIZADO. ORDEN DEL ESPACIO. IMPRESCINDIBLE: CARNÉ DE MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS. PERSONA CON RITMO, ORGANIZADA Y CON ACTITUD DE TRABAJO EN EQUIPO. VALORABLE: EXPERIENCIA EN CENTROS SIMILARES Y/O RESIDENCIAS O EN CUALQUIER ESTABLECIMIENTO DE HOSTELERÍA. TITULACIÓN EN COCINA. CONOCIMIENTO DE UTILIZACIÓN DE ABATIDOR. SE OFRECE: CONTRATO A PLAZO, CON HORARIO DE LUNES A SÁBADO DE 08.30 A 13.30 HORAS. DOMINGOS Y FESTIVOS NO SE TRABAJA. INCORPORACIÓN PREVISTA DEL 13 AL 25 DE OCTUBRE. SALARIO MENSUAL BRUTO APROX: 1.331 EUROS EN 14 PAGAS.
Datos de contacto:
CÓDIGO DE OFERTA: 162025010880 945160600 / www.lanbide.eus
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📍 San Sebastián