Savia Residencias, referente en la prestación de servicios socio-sanitarios para la Tercera Edad, siendo la empresa líder en la Comunidad Valenciana, contando con más de 1.200 profesionales altamente cualificados, necesita incorporar a su equipo de Restauración un/a Cocinero/a en su centro ubicado en Alborache (Valencia) para cubrir una vacante estable.
Las Funciones a realizar son las siguientes:
- Elaboraciones de las comidas del día, según orden de trabajo y fichas técnicas de la empresa.
- Colaborar con el personal auxiliar en el servicio de comedores.
- Control de APPCC de cocina (temperaturas, toma de muestras, caducidades, etiquetado de producto elaborado, etc) siguiendo las indicaciones.
- Correcta gestión de la materia prima, cumpliendo procesos marcados de desinfección, descongelación y almacenaje de la misma.
- Recepción de pedidos y supervisión de los mismos con apoyo del personal del centro
¿Qué te ofrecemos?
- Salario según convenio.
- Puesto fiable.
- Incorporación a finales de diciembre.
- Contrato a jornada completa.
- Fines de semana libres alternos (dos fines de semana libres al mes).
- Formación interna a cargo de la empresa
Tipo de puesto: Contrato indefinido
Preguntas para la solicitud:
- ¿Dispones de vehículo propio para acceder al centro?
- ¿Qué disponibilidad de incorporación tienes?
- Coméntanos tu experiência previa realizando las funciones solicitadas en la oferta.
Experiência:
- colectividades o similares: 3 años (Deseable)
Ubicación del trabajo: Empleo presencial