Acerca de la Empresa
¿Tienes experiencia en el departamento de calidad y desinfección industrial dentro del sector alimentario y buscas una oportunidad sólido? Estamos buscando incorporar un/a Analista de calidad y seguridad en planta, cuya misión será garantizar el cumplimiento de los planes de higiene en planta, formar al personal en buenas prácticas y asegurar que los procesos cumplen con los estándares de calidad y normativas vigentes.
Acerca del Rol
Un/a Analista de calidad y seguridad en planta, cuya misión será garantizar el cumplimiento de los planes de higiene en planta, formar al personal en buenas prácticas y asegurar que los procesos cumplen con los estándares de calidad y normativas vigentes.
Responsabilidades
- Supervisar y controlar la correcta ejecución de los planes de limpieza y desinfección en planta.
- Elaborar protocolos, instrucciones técnicas y documentación para auditorías y certificaciones.
- Formar y sensibilizar al personal en buenas prácticas de higiene y uso seguro de productos químicos.
- Verificar el cumplimiento de normativas y certificaciones (ISO, IFS, BRC, SAE, Exportaciones).
- Realizar toma de muestras microbiológicas (Listeria, Salmonella, aerobios, enterobacterias) y análisis de resultados.
- Detectar desviaciones y proponer acciones correctivas y de mejora.
- Apoyo en auditorías internas y externas relacionadas con procesos de limpieza y desinfección.
Calificaciones
Formación: Grado en Química, Tecnología de los Alimentos, Biología o FP II en áreas afines.
Habilidades Requeridas
- Conocimientos: APPCC, planes de higiene, normativa de Seguridad Alimentaria, uso de productos químicos/biocidas.
- Experiencia en limpieza y desinfección industrial en sector alimentario.
Certificaciones Valoradas
ISO, IFS, BRC, SAE, Exportaciones.
Competencias
Proactividad, actitud positiva, implicación, atención al detalle, capacidad para trabajar de forma autónoma.
Habilidades
Comunicación y trabajo en equipo.
Disponibilidad
Total horaria y movilidad dentro de Salamanca.
Carnet de Conducir y Vehículo Propio
Carnet de conducir y vehículo propio.
Rango de Pago y Paquete de Compensación
Salario competitivo acorde a experiencia (variable según perfil).
Contrato
Contrato indefinido directamente con la empresa.
Jornada
Jornada completa y formación interna continua.
Posibilidad de Desarrollo Profesional
Posibilidad de desarrollo profesional y crecimiento en conocimientos dentro de una empresa líder del sector.
Incorporación Inmediata
Incorporación inmediata.
Diversidad e Inclusión
Estamos comprometidos con la diversidad y la inclusión en nuestro lugar de trabajo.
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