RESPONSABLE DE SALA (RESTAURANTE)Emblemático restaurante ubicado en una masía del Penedès (Barcelona), reconocido por su trato cercano y un servicio cuidado al detalle, busca incorporar un/a Responsable de Sala capaz de liderar la experiencia del cliente y la operativa diaria con profesionalidad, criterio y una actitud impecable.¿Servicio de sala en cada turno, asegurando un funcionamiento ágil y ordenado.Atender a los clientes con un trato cercano, asesorando y resolviendo incidencias con rapidez.Gestionar reservas, ocupación de mesas y ritmo del servicio.Colaborar estrechamente con la cocina para garantizar una experiencia coherente y fluida.Realizar tareas operativas propias de un restaurante pequeño: mise en place, reposiciones, orden, limpieza y apoyo en lo necesario.Experiencia previa en roles de encargado/a, camarero/a senior, jefe/a de sala o responsable.Orientación al cliente impecable y habilidades de comunicación.Contrato indefinido.Incorporación a un proyecto pequeño, estable y con mucho foco en la calidad.Condiciones competitivas según experiencia.Jornada de trabajo de jueves a lunes (incluido) en horario de mediodía.Experiencia requerida:~ Entre 2 y 3 años de experiencia en puesto similar.Formación requerida:~ Se valorará formación en turismo o temas relacionados con la hostelería.Idiomas:Español avanzado.Inglés medioCatalán valorable.