Con más de 50 años de trayectoria y más de 500 profesionales en activo, Grupo Oliva Nova es un referente en los sectores inmobiliario, turístico y de eventos deportivos, ubicado en un contexto privilegiado entre Dénia y Gandía. Dentro de nuestro complejo contamos con diversos restaurantes de distintas tipologías gastronómicas.
En esta ocasión buscamos incorporar un/a Cocinero/a especializado/a en cocina italiana, con experiencia en elaboración de pizzas y pastas, para uno de nuestros restaurantes de cocina italiana llamado Don Giacomo.
RESPONSABILIDADES
Producción y preparación de platos de cocina italiana, especialmente pizzas y pastas, siguiendo los estándares de calidad definidos por la dirección gastronómica.
Elaboración de masas, salsas base y pastas frescas, así como control de tiempos de cocción.
Manejo de horno y conocimientos sobre cocción adecuada.
Emplatado y presentación de platos conforme a recetas y procedimientos establecidos.
REQUISITOS
Experiencia mínima de 1 año como cocinero/a en cocina italiana (pizzas y pastas).
Conocimientos en elaboración de masas y técnicas básicas de cocina italiana.
Certificado de manipulador de alimentos.
Castellano obligatorio.
Carnet de conducir y movilidad propia.
OFRECEMOS
Contrato fijo-discontinuo.
Jornada completa.
Comidas incluidas durante el turno.
Uniforme proporcionado por la empresa.
Descuentos en supermercado, gasolinera y comercios locales.
Posibilidad de adelantos salariales.
Oportunidades reales de crecimiento y crecimiento profesional dentro del grupo.
Si quieres formar parte de un resort de referencia en la costa mediterránea y desarrollar tu talento en un restaurante especializado en cocina italiana, te esperamos en Oliva Nova.
Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato fijo discontinuo
Duración del contrato: 9 meses
Sueldo: 1.600,00€-1.800,00€ al mes
Ventajas:
Comidas en la empresa
Descuento en carburantes
Parking gratuito
Uniforme proporcionado
Preguntas para la solicitud:
¿Dónde vives?
¿Tienes conocimiento en preparación de pizzas y pastas?
Ubicación del trabajo: Empleo presencial