Funciones
* Preparación y producción de la partida frío y caliente.
* Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.
* Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.
* Mantenimiento y gestión del stock.
* Atender un alto volumen de menús al día.
Requisitos
* Experiencia como cocinero/a de al menos 3 años.
* Persona versátil y capaz de trabajar bajo presión.
* Conocimientos de APPCC, prevención y riesgos laborales.
* Disponibilidad inmediata.
* Imprescindible tener coche para llegar al lugar de trabajo.
* Persona acostumbrada a trabajar con altos volúmenes de producción en colectividades.
* Conocimientos de ofimática.
* Alto nivel en cocina tradicional, experiencia en comida halal, bufets de ensaladas y comida saludable.
* Buena relación y sociabilidad.
Se ofrece
* Contrato de 22 horas los fines de semana y festivos.
* Puesto: plaza fija.
* Inicio: inmediato.
* Días: sábados, domingos y festivos.
* Horario: 7:00 a 15:00 y de 20:30 a 23:30.
* Salario: 856€ brutos mensuales + pago de festivos en 14 pagas al año.
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