Nuestro Restaurante Oria 1* Michelin, ubicado en el Hotel Monument de Barcelona, es un espacio de aire actual y sofisticado, dirigido por Martín Berasategui, y ofrece una cocina fresca con un marcado guiño a la gastronomía del País Vasco.
Buscamos SOMMELIER para el Restaurante Oria 1* Michelin.
Tus funciones PRINCIPALES serán:
Atender y asesorar a los comensales sobre la experiência de las bebidas en el restaurante
Ser conocedor de la oferta gastronómica del hotel: Hall0 Bar, Terraza Verbena, Restaurante Oria 1 Michelin y Lasarte 3 Michelin.
Realizar la carta de vinos y bebidas acorde a la carta del restaurante, atención de proveedores, control de stock e inventarios.
Controlar el cumplimiento de los estándares internos y de calidad del departamento
Tus OBJETIVOS:
Garantizar una experiência gastronómica única y memorable a los comensales
Ofrecer un exquisito servicio de atención al cliente
Por qué NOSOTROS:
Podrás formar parte de un prestigioso Hotel de 5* bajo la supervisión gastronómica de Martín Berasategui
Tendrás contrato fijo con jornada laboral de 40h semanales en jornada partida.
Disfrutarás de un programa de retribución versátil y incentivos sociales
Tendrás oportunidades de crecimiento profesional
Dispones de formación Superior en Restauración, así como formación específica de vinos.
Puedes acreditar experiência mínima de 1 año en puesto similar
Tienes un alto nível alto de inglés, castellano y catalán
En Monument Hotel buscamos personas como tú, apasionadas por cumplir nuevos retos, con vocación por la atención al cliente y ¡con mucho garrote! Te esperamos.
En Condes Hotels estamos comprometidos con ofrecer igualdad de oportunidades. Conocemos la importancia de contar con un equipo de trabajo diverso. Por ello, favorecemos una cultura inclusiva y respetamos el principio de no discriminación.