Empresas: Meliá Hotels InternationalEn el Hotel Melia Serrano necesitamos incorporar un/a auxiliar de cocina (Fregador) durante una semana para sustituir vacaciones.. Tu MISIÖN será Serás responsable de mantener la limpieza y el orden en las cocinas, asegurando que el equipo y los utensilios estén siempre listos para su uso, contribuyendo al funcionamiento eficiente del equipo culinario y al cumplimiento de los estándares de lujo del hotel. Qué tendrás que hacer?- Lavar y desinfectar los utensilios de cocina, vajilla, cubertería y cristalería utilizados durante el servicio. - Limpiar y mantener en óptimas condiciones las áreas de trabajo, incluyendo fregaderos, suelos, estanterías y equipos de cocina. - Gestionar adecuadamente los residuos y asegurar el cumplimiento de los procedimientos de reciclaje y sostenibilidad del hotel. - Colaborar en el almacenamiento de utensilios y equipo, asegurando su organización y disponibilidad para el equipo de cocina. - Revisar y garantizar el buen estado de las herramientas y equipos de limpieza asignados. - Apoyar al equipo de cocina en tareas sencillas según las necesidades operativas. - Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria establecidas por el hotel. Requisitos :