¡37 años ofreciendo la mejor gastronomía del Norte y del Sur de España! Restaurante El Higuerón, referente en cocina española con raíces asturianas y andaluzas, busca un/a Camarero/a de Sala con experiencia y vocación por la atención al cliente para incorporarse a su equipo en Fuengirola. Buscamos un perfil con visión de servicio y capacidad de coordinación operativa, que disfrute trabajando en equipo, manteniendo el ritmo del servicio y cuidando cada detalle de la experiencia del cliente. Atenderás a una clientela nacional e internacional, en un entorno competente, dinámico y con posibilidades de crecimiento dentro del área de sala. Incorporación inmediata. Trabajo estable todo el año.
Funciones principales
Asegurar la preparación y mise en place del rango o sección asignada.
Atender al cliente con trato cercano, profesional y orientado a la excelencia.
Coordinar el ritmo del servicio junto al equipo de sala y cocina.
Registrar comandas en TPV y supervisar el correcto pase de platos y bebidas.
Resolver incidencias básicas con criterio y rapidez.
Colaborar en montajes y cierres de turno, manteniendo el orden y la limpieza.
Contribuir al ambiente de trabajo positivo y al cumplimiento de los estándares del restaurante.
Requisitos
Mínimo 2 años de experiencia en sala, preferiblemente en restaurantes a la carta o con alto volumen.
Formación en Hostelería y Restauración (grado medio o certificado de profesionalidad).
Conocimientos de producto y servicio de cocina española con raíces asturianas y andaluzas.
Nivel medio de inglés, orientado a la atención al cliente.
Vehículo propio.
Formación actualizada en manipulación de alimentos 2025.
Capacidad de organización, liderazgo operativo y orientación al detalle.
Dominio del uso de comandero digital y TPV.
Se ofrece
Contrato indefinido (periodo de prueba inicial de 60 días).
Salario bruto anual: 19.500 € – 22.500 €.
Jornada completa con dos días de descanso semanales.
Trabajo estable todo el año.
Capacitación continua y crecimiento profesional dentro del grupo.
Parking para empleados.
Sobresaliente ambiente de trabajo en un restaurante consolidado y con proyección.
Ubicación
Fuengirola, Málaga
Tipo de jornada
Completa
Inicio
Incorporación inmediata
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