Talent Specialist en Grupo Piñero | Gestión del talento | Selección, formación y desarrollo
¿Te apasiona el sector hotelero? ¿Cuentas con experiencia trabajando como Sous Chef en hoteles de 4 o 5 estrellas? ¿Te apasiona la cocina? Si es así, ¡te estamos esperando!Como Sous Chef en Bahia Principe Sunlight San Felipe, tus principales funciones serán:
Supervisión y motivación de personal a su cargo.Toma de decisiones.Supervisión de las prácticas culinarias.Gestión económica de la cocina.Colaborar, junto al chef ejecutivo, en la elaboración y creación de nuevos menús.Conocer e implementar las medidas de seguridad e higiene que afecte a las personas, instalaciones y material en la restauración.Buscamos a una persona que reúna los siguientes requisitos:
Experiencia en el puesto de mínimo 3 años.Formación relacionada con las funciones del puesto.Experiencia trabajando en hoteles en régimen de Todo Incluido y Media Pensión.Con más de 50 años de historia, llevamos a cabo una gestión responsable para ofrecer la mejor experiencia a clientes y empleados y contribuir activamente al conjunto de la sociedad, en base a un plan estratégico centrado en tres ejes:
innovación y desarrollo, digitalización y sostenibilidad.Te ofrecemos la oportunidad de que te sumes a nuestro equipo, donde apostamos por el crecimiento profesional mediante el desarrollo de planes de formación y la creación de entornos de trabajo dinámicos y colaborativos.En Grupo Piñero estamos comprometidos con la inclusión de personas con discapacidad en el ámbito profesional.
#J-18808-Ljbffr