Reconocido grupo de alimentación busca incorporar un RESPONSABLE DE REPOSICIÓN para sus tiendas en: OLOT, GIRONA y VIELHA
Funciones principales
Garantizar el correcto funcionamiento del área de reposición (“Univers”) y sustituir al Responsable de Tienda cuando sea necesario.
Gestión de aprovisionamiento y stock: pedidos, recepciones, devoluciones, inventarios parciales, control de mermas, pérdidas desconocidas, rotación (FIFO) y caducidades.
️ Asegurar el circuito completo de abastecimiento y venta: producto, exposición, promociones, precios, cartelería, caja y control de efectivo.
Adaptar e implementar la estrategia comercial del grupo en la tienda: promociones, degustaciones, venta sugestiva…
Supervisar y asegurar la atención al cliente según estándares del grupo.
️ Planificación y organización de tareas, horarios, vacaciones y cargas de trabajo del equipo.
Liderazgo del equipo: reuniones individuales, formación, integración, acompañamiento y seguimiento de desempeño.
Análisis de indicadores del área y ejecución de planes de acción.
Garantizar el cumplimiento de protocolos en seguridad alimentaria, prevención de riesgos y normas internas.
Requisitos
Experiencia en alimentación/retail (imprescindible)
Perfil analítico, detallista y orientado a datos (stock, FIFO, caducidades, indicadores)
Capacidad de trabajar bajo presión operativa (espacios reducidos, montaje/desmontaje diario de almacén) ⏱️
Persona organizada, cuidadosa, adaptable y con foco en calidad de servicio y resultados
Valorables: experiencia previa en reposición, gestión de equipos y caja
Si no provienes de alimentación, ¡ ofrecemos formación !
Ventajas
Estabilidad laboral en una empresa de referencia en alimentación.
Formación inicial y continua a cargo de la compañía.
⚡ Entorno dinámico con proyección de crecimiento interno.
Responsabilidad de equipo y liderazgo con autonomía en la gestión.
Condiciones competitivas ajustadas al mercado retail alimentación.
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