Cocinero/a y Ayudante de Cocina - Iberostar Selection Marbella Coral Beach 4*
Tipo de oferta : Hoteles
Funciones
En Iberostar estamos buscando incorporar un/a Cocinero/a y Ayudante de Cocina a nuestro equipo en el Hotel Iberostar Selection Marbella Coral Beach 4*, pero antes de saber más sobre la posición, creemos que es importante que sepas un poco sobre Iberostar Group:
· Somos una empresa 100% familiar (Concretamente, una familia de más de 30.000 compañeros/as).
· Tenemos presencia en 35 países y nuestras oficinas centrales están en Palma de Mallorca.
· Nuestros valores son muy importantes para nosotros, todas nuestras acciones van acorde a ellos. (Pasión, Responsabilidad, Transparencia, Creatividad y Humildad).
· Somos pioneros en turismo responsable (Revisa nuestro movimiento Wave of Change para saber más).
Si esto te resulta interesante… puede que este sea tu sitio.
Como Cocinero/a, tu rol se basará en:
- Elaborar, preparar, cocinar y presentar los platos establecidos.
- Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina.
- Asegurar la calidad y el buen estado de las materias primas.
- Mantener la limpieza del área de trabajo.
- Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes.
- Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.
Como Ayudante de cocina, tu rol se basará en:
- Colaborar en la preparación de las recetas, en base a la ficha técnica, cumpliendo con las cantidades, productos y materiales a utilizar.
- Asegurar la calidad y el buen estado de las materias primas.
- Cuidar la presentación de los platos servidos.
- Mantener la limpieza del área de trabajo.
¿Qué buscamos en ti?
Como Cocinero/a:
- Experiencia previa en la posición en hoteles y/o restaurantes.
- Conocimiento de la partida caliente y frío.
- Hábitos de seguridad, limpieza e higiene en el trabajo.
- Habilidades de trabajo en equipo.
- Residencia en la zona.
Como Ayudante de Cocina:
- Valorable experiencia previa en la posición en hoteles y/o restaurantes.
- Hábitos de seguridad, limpieza e higiene en el trabajo.
- Habilidades de trabajo en equipo.
- Residencia en la zona.
- Incorporación inmediata.
- Jornada completa.
- Turno seguido.
¿Qué beneficios tendrás?
- Trabajar en un entorno inspirador que apuesta por las personas, los valores y un modelo de turismo responsable.
- Un paquete de atractivos beneficios como: descuentos en todos nuestros hoteles y en otros servicios y productos como seguro de salud, viajes, ocio y mucho más; ser miembro de la Comunidad Iberostar Vitality (nuestro programa de empresa saludable y de bienestar para el empleado que incluye clases online de yoga semanales, gimnasio virtual, planes nutricionales, etc.).
- Oportunidad de progresión dentro de la compañía: variedad de oportunidades y proyectos que te permitirán desarrollar tu potencial y crecer profesionalmente todos los días, además de poder acceder a nuestro Campus Elearning desde tu primer día.
#J-18808-Ljbffr