Garden Hotel Group es una cadena hotelera con más de 30 años de experiencia, especializada en el segmento vacacional con presencia en 10 destinos y con foco en la expansión internacional. Somos una empresa 100% familiar con amor y vocación por lo que hacemos: Evolucionamos y nos modernizamos, nos expandimos y diversificamos, somos flexibles y nos adaptamos. Siempre mejoramos.
Concebimos todo lo que hacemos desde la responsabilidad (la base de nuestra identidad), la autenticidad (nuestro sello distintivo), la armonía (nuestro ”tarannà” / talante) y la ilusión (nuestro motor). Cuidamos de nuestra tierra y de nuestra gente con la sostenibilidad como una actitud y la economía circular como el medio para conseguirlo, lo que nos ha hecho ser pioneros en sostenibilidad turística.
Descripción de la oferta
En Garden Hotel Group buscamos a un/a Buffetero/a para unirse a nuestro equipo de cocina en el Hotel Cala Millor Garden. Su misión será colaborar en la preparación, presentación y servicio de los alimentos y las bebidas del restaurante/buffet/bar, así como de la adecuada y satisfactoria atención al client e.
¿Cuáles serán sus funciones?
- Preparar el buffet para el correcto funcionamiento del servicio.
- Realizar la limpieza delas áreas que correspondan.
- Comprobar stocks de bebidas, servilletas y demás utensilios.
- Cuidar todos los detalles antes, durante y después del servicio y estar atentos a las necesidades de los comensales durante el servicio.
- Recoger, ordenar, almacenar, limpiar y mantener en buen estado los materiales y utensilios empleados en el servicio.
¿Cuáles son los requisitos del puesto?
- Estudios mínimos: Grado medio en Cocina.
- Experiencia previa en dicho puesto, mínimo de 1 año(en cocina de hotel o similar).
- Conocimientos de las diferentes partidas del hotel (frío, caliente,postres,etc.)