Best Hotels, cadena hotelera española con establecimientos en España y República Dominicana, selecciona AUXILIAR para su Departamento de Calidad en sus oficinas en Salou.
Depende directamente del Director de Calidad y del Director General Corporativo.
MISIÓN:
* Ejecutar acciones, dar ayuda en la gestión de la Calidad y todos los procedimientos asociados a ésta.
PRINCIPALES FUNCIONES:
* Ayuda y elaboración de auditorías internas.
* Ayuda en la elaboración del Plan de Formación y presupuestos.
* Reporte de informes a Directores de Hoteles / Dirección Regional / Dirección General.
* Gestión I.S.C.
* Creación de fichas técnicas y escandallos.
* Creación de fichas de alérgenos para clientes.
* Seguimiento de quejas y/o comentarios de clientes.
* Seguimiento de auditorías externas.
EXPERIENCIA PREVIA:
* Realización de auditorías e informes en Departamentos de Calidad de cadenas hoteleras y experiencia previa en el sector hostelero.
COMPETENCIAS TÉCNICAS:
* FPGS Dirección de cocina y restauración, FPGM Cocina y repostería, FPGM Sala y restauración, FPGM Elaboración de Productos Alimentarios y formaciones relacionadas.
* Diplomatura en Dirección Hotelera / gestión.
* Idiomas: Catalán, Castellano, Inglés (básico), Francés (hostelería).
* Informática a nivel usuario.
COMPETENCIAS DE DIFERENCIACIÓN:
* Iniciativa.
* Planificación y Organización.
* Flexibilidad.
* Adaptabilidad.
* Motivación.
COMPETENCIAS TRANSVERSALES:
* Disponibilidad geográfica.
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