OverviewTe consideras un cualificado apasionado por la hostelería?
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En Grupo Mentidero seleccionamos un jefe de sala para nuestro restaurante Mentidero Sal y Brasas situado en Las Rozas.RequisitosAl menos dos años de experiencia como responsable en restaurantes de alta hostelería.Capacidad de liderazgo y toma de decisiones.Experiencia en dirección de restaurantes con grandes volúmenes de clientes.Experiencia gestionando equipos de al menos diez trabajadores.Muy buena presencia.FuncionesGestión integral del restaurante.Resolución de incidencias.Coordinar y supervisar el servicio de sala.Comunicación con el jefe de cocina para adaptar los ritmos y necesidades del servicio.Asegurar el máximo nivel de calidad en el restaurante cumpliendo con los estándares de atención y servicio al cliente.Elaboración de pedidos.Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria.Controlar el stock de materiales necesarios.Elaboración de horarios.Coordinación del personal y horarios.OfrecemosTurno seguido.
Siempre en horario de apertura del Centro Comercial: 09:00 a 21:00 horas.Dos días de libranza seguidos.Contrato fijo.
Jornada completa.Incorporación en Grupo líder de hostelería en pleno crecimiento.Desarrollo profesional y plan de formación a medida.Estabilidad laboral.Remuneración competitiva.Ubicación: Centro Comercial Rozas Village.
Las RozasExperiencia y JornadaExperiencia: Se requiereJornada: CompletaSobre Grupo MentideroGrupo Mentidero de la Villa, es una empresa en expansion.
Buscamos compañeros comprometidos con el servicio y atencion al cliente.
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