Spirit Hotels & Apartments somos una cadena de hoteles y apartamentos en crecimiento; estamos presentes en lugares muy especiales de España: Bilbao, Burgos, Valladolid, Benalmádena y ahora también en Portugal… y esto es solo el principio Creemos que nuestro viaje no tiene límites, y continuaremos creciendo para expandir nuestra forma de entender la hospitalidad.
En nuestro Hotel Spirit Hotel Ciudad de Burgos buscamos un/a COCINERO/A. Una persona apasionada por los hoteles y el turismo, con energía y ganas de aportar valor al equipo. En otras palabras, que viva la hospitalidad como nosotros
Funciones principales:
- Preparar y cocinar pintxos, platos de la carta del restaurante y menús para eventos, siguiendo recetas y estándares de calidad.
- Realizar la mise en place diaria, asegurando que todo esté listo para el servicio tanto en restaurante como en eventos.
- Asegurar una correcta cocción, sabor y presentación de los platos, manteniendo uniformidad y tiempos de pase.
- Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria, manteniendo limpio y ordenado el espacio de trabajo.
- Colaborar en el montaje de buffets o estaciones de comida en eventos, cuando sea necesario.
- Comunicar incidencias al jefe de cocina.
Encajarías muy bien si cuentas con:
- Formación en cocina o similares.
- Carné y coche propio.
- Un año mínimo de experiencia en el puesto o similar.
- Actitud, motivación y muchas ganas de formar parte de una familia.
Qué ofrecemos:
- Jornada laboral a tiempo completo.
- Seguro médico privado.
- Acceso al uso del gimnasio.
- Estancias gratuitas y descuentos en hoteles Spirit.
- Formación inicial.
- Desarrollo profesional.
- Ambiente dinámico.
En Spirit Hotel & Apartments mantenemos un firme compromiso con la igualdad, trabajando para crear un contexto laboral inclusivo y libre de cualquier forma de discriminación, por lo que todas las candidaturas serán valoradas en igualdad de condiciones.
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Tipo de puesto: Jornada completa
Ubicación del trabajo: Empleo presencial