Descripción del puesto:
Nos encontramos en la búsqueda de un/a Bodeguero/a para incorporarse a nuestro equipo de trabajo. La persona seleccionada será responsable de llevar a cabo diversas tareas tanto en la bodega como en almazara, asegurando el correcto funcionamiento de los procesos de elaboración, mantenimiento y logística.
*BODEGA:
-Realización de los trabajos de elaboración en bodega.
- Mantenimiento del orden y limpieza exhaustiva de las instalaciones incluyendo barricas, mangueras y depósitos de diferentes materiales.
- Realización de los trabajos en línea de embotellado.
- Realización de los trabajos propios de vendimia.
- Pedidos y recepción de materiales.
- Control de inventarios.
- Envasado, embalaje y preparación de pedidos.
- Mantenimiento de equipos de bodega.
*ALMAZARA:
-Recepción y pesaje de la almazara.
-Control de la molienda y el batido.
-Procedimiento de extracción.
-Control del proceso de trasiego y almacenamiento de aceite de oliva.
*Se requiere:
-Experiencia previa en bodega, almazara.
-Conocimiento básico en maquinaria y procesos de elaboración de vino y aceite.
-Persona organizada, metódica y con atención al detalle.
-Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión en campañas (vendimia, recogida de aceituna).
-Carnet de carretillero y manejo de torito.
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