Compass Group España es parte de Compass Group PLC, líder mundial en Restauración y Support Services. Desde hace más de 50 años ofrecemos nuestros servicios en sectores principal de Business & Industry, Healthcare, Seniors, Education, Sports & Leisure y Catering con un portfolio de marcas reconocidas en el mercado. Estamos entre los 10 primeros empleadores a nivel mundial, contamos con un equipo de 600.000 personas en 50 países, servimos alrededor de 4 mil millones de comidas al año y trabajamos cada día con 40.000 clientes. A lo largo de estos años se ha mantenido el compromiso de nuestro equipo con nuestros clientes, la calidad de nuestro servicio y nuestro espíritu de innovación. La receta del éxito Compass: experiencia, confianza, compromiso y el mejor equipo de profesionales. Si quieres compartir nuestro proyecto, únete a este gran equipo. Eurest Colectividades S.L garantiza la igualdad de oportunidades, así como la equidad en la valoración de las candidaturas adscritas al presente proceso de selección.
Funciones
Buscamos un/a cocinero/a para un centro ubicado en la zona de San Cugat, sus funciones serán:
Preparación y producción de los menús de los residentes
Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.
Mantenimiento y gestión del stock.
Limpieza y orden de la cocina (menaje del desayuno y comida)
Requisitos
Experiencia como cocinero/a de al menos 2 años en el sector de colectividades, en residencias u hospitales
Conocimientos de APPC´s. prevención y riesgos
Conocimientos de elaboración de menús de basales y turmix
Disponibilidad inmediata
Residir por la zona de Sant Cugat del Vallès.
Se ofrece
- Puesto estable
- Incorporación inmediata
- Contrato de jornada completa 40h/s
- Horario: de 7h a :19 h, en jornada irregular (sem. larga/ sem. corta)
- Salario según convenio
- Comidas incluidas en el centro
- Plan de carrera