Misión:_ Realiza tareas de limpieza de útiles, maquinaria y menaje del restaurante y cocina bajo la supervisión del jefe de cocina y en colaboración con los cocineros._
- Realizar la limpieza y control del buen estado de equipos, maquinaria y utillaje de hostelería.
- Actuar bajo las normas de seguridad, higiene y protección medioambiental en hostelería.
Requisitos: Graduado en E.S.O.
Competencias: Preocupación por el orden y la calidad, energía y dinamismo, flexibilidad, trabajo en equipo.
Salario: Según convenio.