Empresas: Meliá Hotels InternationalBajo la supervisión y reportando al F&B Manager serás responsable de la coordinación de un?servicio excepcional en los puntos de ventas del establecimiento.Qué tendrás que hacer??~ Realizar de manera cualificada funciones de dirección, planificación, organización y control de los buffets, restaurantes, banquetes y eventos.
~ Gestión y participación en la facturación, cobro, cuadre y liquidación de la recaudación.
~ Realización de inventarios, pedidos y controles de materiales.
~ Realizar las tareas de atención al cliente específicas del servicio.
~ Velar por la correcta atención al cliente y servicio de los colaboradores/as a su cargo respetando los estándares de marca.
~ Formar a los colaboradores de nuevo ingreso garantizando que su experiencia de bienvenida sea la adecuada.
~ Participar en la formación de personal.
Se requiere experiencia mínima de 2 años en puesto similar.Dominio de Inglés y CastellanoExperiencia en gestión de equipos, liderazgo, orientación al cliente, así como capacidad de planificación y organización. xohynlm