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Store manager coffe & bakery palma de mallorca

Palma de Mallorca
SANTAGLORIA Coffee&Backery
Publicada el Publicado hace 11 hr horas
Descripción

SANTAGLORIA

Buscamos personas que sean amantes de su trabajo y sobre todo, que nos ayuden a hacer siempre felices a nuestros clientes. Somos fieles a nuestros ingredientes que nunca nos fallan : esfuerzo, materias primas de primera calidad y, sobre todo, mucho amor al pan.


Descripción de la posición

Buscamos un / a Store Manager con dilatada experiencia en liderazgo y gestión de equipos, siendo imprescindible haber trabajado en el sector de la restauración. Con alta capacidad de planificación, organización y orientación a resultados. Para uno de nuestros locales en Palma de Mallorca.


Qué ofrecemos

* Contrato indefinido con salario fijo competitivo.
* Jornadas completa de 40 horas semanales.
* Formar parte de un equipo multicultural y profesional en la hostelería.
* Formación continua y desarrollo profesional.
* Excelente ambiente de trabajo.


Funciones y responsabilidades

* Planificación de turnos, gestión y coordinación del equipo.
* Selección, formación y organización del trabajo de la plantilla.
* Garantizar el buen control del producto realizando pedidos, inventarios y procedimientos establecidos por la marca.
* Elevar el nivel del servicio y del equipo de una forma constante y progresiva.
* Gestión integral de la unidad y de la cuenta de explotación (ventas, gastos).
* Organización y gestión eficiente de los recursos para alcanzar y superar los objetivos de la marca.
* Cumplir con la Normativa de Seguridad e Higiene Alimentaria y Manipulación de Alimentos; fomentar la Prevención de Riesgos Laborales.
* Gestión de las oportunidades y áreas de mejora con su correspondiente ejecución de planes de acción.
* Asegurar el cumplimiento de los protocolos de servicio para garantizar la satisfacción y fidelización del cliente.
* Controlar los Check List y VEO (mensuales / trimestrales).
* Únete a nuestro equipo y siéntete #EnLaGloria!


Requisitos

* Gestión de equipos.
* Excelencia en atención al cliente.
* Actitud positiva y de aprendizaje continuo.
* Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar.
#J-18808-Ljbffr

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