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Zvo715 - ensayos para la determinación de gluten y alérgenos

Vigo
Entidad Nacional de Acreditación - ENAC
Publicada el 1 agosto
Descripción

Acerca del empleo: La acreditación se basa en una rigurosa evaluación realizada por un equipo auditor de alto nivel técnico. Operamos en diversos sectores técnicos y económicos, y buscamos profesionales en cualquier lugar de España que quieran colaborar con nosotros.

Objetivo del trabajo: Evaluar la capacidad técnica de laboratorios que realizan ensayos para la determinación de gluten y alérgenos en alimentos y productos relacionados (ej. agua de la industria alimentaria, soportes de toma de muestra como hisopos) mediante técnicas de análisis apropiadas (ej. ELISA, PCR).

Tipo de colaboración profesional: La colaboración con ENAC es puntual para cada evaluación, lo que permite compatibilizarla con la actividad profesional habitual, ajustando el número de auditorías según disponibilidad.

Remuneración: Se establece en función de la dedicación y en base a los honorarios aprobados anualmente por ENAC. Los gastos de transporte, alojamiento y manutención derivados de la auditoría, así como las gestiones relacionadas, son asumidos por ENAC.

Requisitos: Titulación universitaria en ciencias, ingeniería o similar. Más de 5 años de experiencia en laboratorio de ensayo o investigación en técnicas de análisis de gluten y alérgenos en alimentos. Disposición para viajar. Se valorará conocimiento de legislación nacional y europea, normalización de métodos, y especialización en técnicas como ELISA y PCR.

Beneficios de colaborar con ENAC: Aumenta tu reconocimiento profesional, enriquece tu experiencia, participa en evaluaciones que permiten nuevas actividades, y contribuye a un servicio público. ENAC es una organización sin ánimo de lucro que desarrolla su actividad de manera independiente, promoviendo la mejora del sector mediante la acreditación y la conformidad con normas internacionales. Además, podrás intercambiar conocimientos y ampliar tu red de contactos profesionales, obteniendo ingresos adicionales según tu disponibilidad.

El anuncio original está en Kit Empleo: https://www.kitempleo.es/empleo/218773290/zvo715-ensayos-para-determinacion-gluten-alergenos-vigo/?utm_source=html


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