Empresas: Hotel Bon Sol Resort & Spa 4* El Hotel Bon Sol es un hotel familiar de 4 estrellas con una larga tradición de hospitalidad, reconocido por su ambiente cálido, contexto natural y atención personalizada.
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Nuestro equipo de cocina ofrece una experiencia gastronómica mediterránea de alta calidad, basada en productos frescos y una ejecución impecable.
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Funciones principales: Ejecutar las tareas de la partida Ejecutar la preparación y presentación de los platos según los estándares del hotel. Controlar el stock, la conservación de materias primas y la limpieza del área de trabajo. Aplicar las normas de higiene (APPCC) y seguridad alimentaria de forma rigurosa.
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Requisitos: Experiencia mínima de 2 años como Jefe/a de Partida en hoteles o restaurantes de categoría similar.
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Formación en cocina (FP, Escuela de Hostelería o equivalente). Capacidad de organización y trabajo en equipo. Actitud proactiva, compromiso y pasión por la gastronomía.
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Se ofrece: Estabilidad laboral en un equipo humano consolidado.
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Salario competitivo según experiencia Buen ambiente de trabajo Requisitos :