¿Estás buscando un proyecto de alto crecimiento personal/profesional y generando impacto en la sociedad con lo que haces?Únete a nuestro equipo como Responsable de cafetería y sé parte del éxito de Serunion en el sector de la restauración colectiva.En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 de experiencia en el sector y líder en el mercado, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros.Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti!Buscamos a un/a Responsable de Cafetería para formar parte de uno de nuestros centros (Cafetería Hospitalaria privada), siendo el/la responsable del centro.¿Cuál sería tu rol exactamente?* Preparación de productos (sándwiches, bocadillos, horneado de bollería,.. ).* Atención al público.* Mantener un estrecho contacto con los clientes de forma proactiva y anticiparse a sus necesidades.* Sacar el servicio adelante.* Atender los objetivos que le son asignados de acuerdo con los estándares de la compañía y con los procedimientos internos de la empresa cliente.* Resolución de incidencias que pudieran surgir y su posterior subsanación.* Seguimiento de los procedimientos de seguridad alimentaria.* Recogida de meses, mantenimiento y limpieza del establecimiento.* Pedidos de productos - recepción, colocación del materias y productos, APPCCs.* Cierre de centro y caja.Buscamos un perfil con:*Conocimientos técnicos: Profundo conocimiento de los procesos de producción de alimentos, técnicas de conservación y control de calidad.*Gestión de recursos: Habilidad para planificar, organizar y optimizar la producción, gestionando eficientemente los recursos disponibles, incluyendo materias primas, maquinaria y personal.*Conocimiento de normas de seguridad e higiene: Familiaridad con los estándares de seguridad alimentaria y las normativas aplicables, garantizando la calidad e inocuidad de los productos.*Habilidades comunicativas: Capacidad para interactuar eficazmente con clientes externos e internos.¿Qué ofrecemos?* Jornada completa: horas/semana.* Horario de lunes a viernes de 8/9 a 13/14* Contrato indefinido con periodo de prueba según convenio.* Salario según convenio.* La oportunidad de crecimiento profesional en un entorno que valora y fomenta el desarrollo de sus empleados.* Incorporación Febrero.* La posibilidad de formar parte de una empresa que se esfuerza por la excelencia en el sector de la restauración colectiva.¿Estás interesado/a?¡Inscríbete en nuestra oferta!En Serunion, queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa.¡Te animamos a que te postules y seas parte de nuestro equipo inclusivo!Requisitos mínimos:* Formación en Hostelería y/o Turismo, Sala, Dietética o similar.* Formación específica en Seguridad e Higiene Alimentaria. Tener conocimientos en APPCC (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control) y otras normativas de seguridad alimentaria.* Experiencia en puesto similar de al menos 2, en colectividades, comedores corporativos o similar.* Buenas habilidades comunicativas, proactividad y dinamismo en el entorno laboral.* Experiencia en gestión de equipos deseable.* Experiencia en Cafeterías, hospitalarias.* Residir en Valencia Capital.