Se precisa Cocinero/a para trabajar en un Hospital ubicado en Sant Boi del Llobregat (Barcelona) para la suplencia por vacaciones del personal.
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Condiciones laborales
\nContrato: eventual (Vacaciones)\nIncorporación: Inmediata\nSalario: Según Convenio de Colectividades Jornada: 40 horas semanales\nHorario: Semana corta y semana larga (con descanso jueves y viernes)\n
Lunes, martes y miércoles: de 12:15 a 20:00 jueves y viernes descanso Sábado y domingo: 8:30 a 20:00
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Lunes, martes, miércoles jueves y viernes: de 12:15 a 20:00 Semana con descanso sábado y domingo
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Funciones
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- Elaboración del menú diario.
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- Gestión de intolerancias, alérgenos y fichas técnicas.
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- Planificación y compra de materia prima.
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- Aplicación y control de APPCC.
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- Conservación adecuada de los alimentos.
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- Mantenimiento del orden y limpieza del área de trabajo.
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\nSe valorará disponer de certificado de discapacidad igual o superior al 33 %.\nAramark valorará la idoneidad de las candidaturas en función de la experiencia y las capacidades aportadas, garantizando la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales en todo el proceso de selección