Buscamos un/a jefe/a de cocina con talento y compromiso, capaz de liderar nuestro equipo y aportar creatividad a nuestra propuesta diaria... ⸻. Requisitos mínimos:. • Mínimo 2 años de experiencia como jefe/a de cocina en España.. • Conocimientos sólidos de cocina italiana y española.. • Capacidad para diseñar platos del menú del día, equilibrando coste, sabor y presentación.. • Experiencia en control de stock, gestión de almacén e inventarios.. • Habilidades de liderazgo y gestión de equipos de cocina.. • Capacidad para organizar horarios del personal de cocina.. • Comunicación fluida con el equipo de sala y el chef ejecutivo para garantizar coordinación y rentabilidad.. • Documentación en regla para trabajar en España.
Experiencia: Se requiere
Jornada: Completa
Salario: 1.500€ – 1.700€ mensual
Sobre KUDA INVERSIONES, S.L:
Somos una empresa del sector hostelero especializada en tabernas italo-castizas, donde confluyen lo mejor de la gastronomía italiana y española en un ambiente único. Nuestra propuesta combina cocina auténtica con servicio atento y cercano
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