Funciones\n¿Quiénes somos?
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Sodexo es líder mundial en restauración sostenible y experiencias de valor en todas las etapas de la vida. Fundada en Marsella (Francia) en 1966, Sodexo está hoy presente en 45 países y cuenta con 423.000 colaboradores que atienden diariamente a 100 millones de consumidores.
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Ofrecemos servicios de restauración y de facility management con el objetivo de mejorar la calidad de vida de nuestros empleados y de las personas a las que atendemos, así como de contribuir al desarrollo económico, social y medioambiental de las regiones donde operamos. Para Sodexo, crecimiento y compromiso social van de la mano. Nuestro propósito es mejorar el día a día de las personas para crear una vida mejor para todos.
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¿Qué estamos buscando? Estamos buscando incorporar a un/a cocinero/a en una de nuestras unidades de negocio: un significativo centro corporativo ubicado en Boadilla del Monte. El/la cocinero/a es responsable de la correcta elaboración, preparación y presentación de los platos, garantizando la calidad del servicio, el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria y la satisfacción del cliente.
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La persona seleccionada debe poseer experiencia previa como cocinero/a, preferentemente en el sector de restauración corporativa.
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Funciones principales\n•\tPreparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario.
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- Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y recetas establecidas.
- Controlar y optimizar el uso de materias primas.
- Mantener el orden y limpieza del área de trabajo.
- Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC).
- Colaborar en la planificación de menús junto al equipo de cocina.
- Apoyar en la recepción y almacenamiento de mercancías.
- Trabajar de forma coordinada con el resto del equipo.
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Se ofrece:\nJornada: 40h semanales de lunes a viernes\nHorario: 7:00-15:00\nContrato: Temporal (sustitución IT)