Resp. de Mantenimiento interinoReportando a la Dirección de Planta, gestionará un equipo propio de técnicos internos y proveedores externos especializados. Responsabilidades principales Gestión del mantenimiento Planificar, organizar y supervisar el mantenimiento preventivo, correctivo y predictivo de todos los equipos de la planta. Garantizar la disponibilidad de maquinaria crítica: pasteurizadores, cubas de cuajado, tinas, sistemas CIP, cámaras de frío, moldes, líneas de corte y envasado Controlar y asegurar el buen funcionamiento de servicios auxiliares: calderas, aire comprimido, refrigeración industrial, vapor, agua de proceso, depuración y energía. Coordinar intervenciones de emergencia para minimizar paradas imprevistas. Coordinar la infraestructura OIT de la fábrica, garantizando pleno funcionamiento de servidores, redes, SCADAs y PLC. Liderazgo y gestión de equipo Dirigir el equipo interno de técnicos de mantenimiento (mecánicos, eléctricos, electromecánicos). Organizar turnos, prioridades y cargas de trabajo. Asegurar la formación continua del equipo en aspectos técnicos, seguridad e higiene. Fomentar la cultura de empresa corporativa en los equipos. Cumplimiento normativo y calidad Garantizar que todas las actividades de mantenimiento cumplen normas IFS, BRC, ISO 22000, APPCC y requisitos legales sanitarios. Asegurar condiciones de limpieza y desinfección específicas para entornos lácteos. Coordinar con Calidad cualquier posible impacto del mantenimiento sobre la seguridad alimentaria. Gestión de repuestos y proveedores Controlar el stock de repuestos críticos y consumibles. Negociar y gestionar contratos con proveedores de servicios técnicos externos. Controlar el presupuesto anual del departamento. Mejora continua y eficiencia Impulsar análisis de averías (AMFE, RCA) para reducir fallos repetitivos. Proponer mejoras de productividad, eficiencia energética y reducción de costes. Liderar proyectos de renovación, ampliación y puesta en marcha de nuevas líneas o equipos. Seguridad y medio ambiente Asegurar el cumplimiento de las normas de PRL, mantenimiento seguro de instalaciones y bloqueo-etiquetado (LOTO). Supervisar instalaciones con riesgo: atmósferas explosivas, espacios confinados, atmósferas frías, vapor, productos químicos, equipos en movimiento. Coordinar acciones relacionadas con sostenibilidad y eficiencia energética. Ofrecemos un proyecto de 6 meses en una empresa en crecimiento Experiencia mínima de 10 años en mantenimiento industrial Requisitos del puesto Formación Ingeniería Técnica o Superior: Mecánica, Eléctrica, Electromecánica, Industrial, o similar. Experiencia Experiencia mínima de 10 años en mantenimiento industrial, preferiblemente en industria alimentaria. Valorable experiencia en plantas lácteas o de proceso continuo. Conocimientos técnicos Mantenimiento de maquinaria de proceso alimentario. Sistemas CIP, pasteurización y tratamiento térmico. Instalaciones frigoríficas (RITE). Electricidad, automatización, PLCs y neumática. Gestión de GMAO. Normativas de seguridad alimentaria (APPCC, IFS, BRC). Competencias personales Liderazgo y capacidad para gestionar equipos técnicos. Proactividad y orientación a resolución de problemas. Organización, análisis y capacidad para priorizar. Alta orientación a resultados y fiabilidad operativa. Nuestro cliente es una compañía multinacional con 100 empleados en la planta de Asturias. Ofrecemos un proyecto inicial de 6 meses, con presencia continua en planta. Disponibilidad para cubrir incidencias fuera del horario laboral cuando sea necesario. Reporte directo a la Dirección Industrial / Dirección de Planta. PLC, SCADA, GMAO, RITE, CIP