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En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar Ayudante de Cocina con experiencia en colectividades para centro ubicado en Toledo.
Buscamos construir un equipo diverso e inclusivo, valorando y respetando la diversidad y comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y desarrollo profesional.
Las principales funciones serán las siguientes:
* Disponer adecuadamente las herramientas, utensilios y materiales de trabajo.* Organizar neveras, armarios.* Limpiar todos los utensilios utilizados para la elaboración de las comidas (potas, bandejas, cacerolas, cazos, espumaderas, cuchillos, etc.* Elaborar materia prima (patatas, tomates, lechuga, pimientos, cebollas, ajos, huevos, etc.)* Preparar fondos, ensaladas, salsas y participar en la elaboración de los inventarios.* Colaborar con el cocinero/a en el servicio.* Limpiar y ordenar su puesto de trabajo y colaborar en el arreglo general de la cocina.
Ofrecemos:
* Jornada:
Completa (40h / semanales).* De lunes a domingo, con dos días de descanso según cuadrante - turno mañana y/o tarde.* Salario según convenio.* Incorporación inmediata en empresa líder en restauración, con presencia nacional y parte de grupo internacional de gran relevancia.* Contrato eventual con posibilidad de indefinido según desempeño - sustitución vacaciones.
Requisitos mínimos:
* Imprescindible mínimo de 1 de experiencia en cocina de colectividades (escuelas, hospitales, residencias, etc.)* Experiencia trabajando en cocinas de alto volumen de producción* Formación en Hostelería o Turismo* Clara orientación al cliente.
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