Jefe de Cocina con ExperienciaResponsabilidades- Dirigir y coordinar el equipo de cocina.- Planificar y ejecutar menús creativos y de alta calidad.- Control de producción, tiempos y estándares culinarios.- Supervisar recepción y control de materias primas.- Asegurar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.- Colaborar con la gerencia en mejora de procesos y gestión de costes.Requisitos- Experiencia previa en la planificación de menús, creación de recetas y presentación de platos.- Conocimientos en técnicas avanzadas de cocina, manejo de utensilios y equipo de cocina profesional.- Capacidad para liderar y gestionar equipos, planificar horarios y fomentar un ambiente de trabajo positivo.- Conocimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria, así como experiencia en control de calidad.- Habilidad para la gestión de inventarios, control de costes, y negociación con proveedores.- Aptitudes como creatividad, atención al detalle, y excelente comunicación serán un valor añadido.Se Ofrece- Salario competitivo según experiencia.- Posibilidad de desarrollo profesional.- Ambiente dinámico y creativo.