Mandarin Oriental Ritz, Madrid está buscando un/a Camarero/a de Room Service para unirse a nuestro equipo.
¿Eres un/a experto/a en tu oficio? ¿Te entusiasma formar parte de un equipo que triunfa en conjunto, demostrando integridad y respeto, y actuando con responsabilidad? ¿Tienes una mentalidad de crecimiento? Te invitamos a convertirte en un fan de lo excepcional.
Mandarin Oriental es el galardonado propietario y operador de algunos de los hoteles, resorts y residencias más lujosos del mundo, ubicados en destinos exclusivos, con una sólida proyección de crecimiento. Reconocido por crear algunas de las propiedades más deseadas del mundo, el grupo ofrece un servicio legendario inspirado en la herencia asiática, al tiempo que representa lo más innovador de las experiencias de lujo.
Tras una espectacular y minuciosa restauración que celebra el espíritu pionero de César Ritz, una ubicación central privilegiada, cinco restaurantes y bares bajo la dirección de uno de los chefs más reconocidos de España, y unas instalaciones de bienestar excepcionales, Mandarin Oriental Ritz, Madrid está llamado a convertirse en el hotel más lujoso de la ciudad.
Sobre el puesto
Ubicado en el Departamento de Room Service, el/la Camarero/a de Room Service es responsable de ofrecer un servicio elegante y atento, asegurando la satisfacción del huésped. Este puesto reporta al/a la Responsable de Room Service y al/a la Asistente de Room Service.
Responsabilidades principales:
* Comprender el concepto del servicio y la oferta de alimentos y bebidas, y poder explicarlo verbalmente a los huéspedes.
* Asegurar que el *mise en place* esté completo antes y durante el servicio, incluyendo tareas de limpieza en zonas comunes y de servicio, así como pulido y montaje de material.
* Manejar correctamente el sistema de ventas (POS) para procesar pedidos.
* Realizar upselling de productos y servicios por teléfono, mejorando la experiencia del huésped y aumentando ingresos.
* Gestionar tareas de facturación y cobro conforme a los estándares y políticas del hotel.
* Mantener en buen estado los utensilios y el equipo del departamento mediante un manejo adecuado y cumpliendo con tareas asignadas.
* Recoger y organizar el stock necesario (lencería, bebidas, productos secos, carritos, etc.).
* Cumplir con cualquier otra tarea razonable asignada por el/la responsable de Room Service.
* Revisar los minibares en las distintas habitaciones.
* Crear momentos \"WOW\" para sorprender y deleitar a los huéspedes durante su estancia.
Lo que esperamos de ti:
* Formación en Hostelería, Dirección Hotelera o similar, preferiblemente a nivel de Grado o Técnico Superior.
* Mínimo 1 año de experiencia en un hotel de cinco estrellas como camarero/a.
* Capacidad para entender las necesidades del huésped y ofrecer un servicio excepcional.
* Conocimientos básicos de informática (incluido MS Office) valorables.
* Habilidad para comunicarse eficazmente con diferentes perfiles de personas.
* Disponibilidad para trabajar en turnos de noche.
* Buen nivel de español e inglés. Otros idiomas serán valorados positivamente.
Nuestro compromiso contigo:
Formación y Desarrollo: Tu éxito es el nuestro. Diseñamos programas de formación únicos para que crezcas profesionalmente en todas las etapas de tu carrera.
MOstay: Como parte de la #MOfamily, disfruta de noches gratuitas y tarifas especiales en todos los hoteles Mandarin Oriental del mundo, para ti y tus seres queridos.
Salud y Bienestar: Valoramos el equilibrio entre vida personal y laboral. Dispondrás de beneficios y programas de bienestar a nivel global.
Planes de Jubilación: Ofrecemos planes de retiro adaptados a tu antigüedad y rol.
Fondo Social: Acceso a un fondo para apoyar tu bienestar integral.
Retribución Flexible: Con acceso a seguro médico DKV (contribución asumida por el empleado).
Eventos y actividades internas: Participación en eventos corporativos y actividades de team building.
Somos Fans. ¿Y tú?