Funciones
1. Preparación y producción de la partida frío y caliente
2. Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.
3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.
4. Optimización de gastos.
5. Mantenimiento y gestión del stock.
Requisitos
1. Experiência como cocinero / a en colectividades de al menos 1 año.
2. Conocimientos de APPC´s.
3. Disponibilidad completa e inmediata.
Se ofrece
* Contrato estable
* Jornada 32 horas semanales
* Turnos : rotativos mañana y tarde
* Salario por convenio de colectividades.
#J-18808-Ljbffr