En Alcampo trabajamos por ser la marca que prefieras para trabajar y comer mejor, por eso, buscamos profesionales que compartan nuestra pasión por la alimentación, la calidad y alta orientación al cliente ¿Quiéres Formar parte de nuestro equipo?
Como parte del equipo del mercado ultrafrescos, liderado por el/la responsable de comercio, y/o Director de Tienda, tus funciones serán:
Responsabilidades
* Recomendar, asesorar aconsejar e informar a nuestros clientes sobre las características de los diferentes productos destinados a la venta
* Efectuar y/o supervisar la recepción y control de la mercancía
* Despiezar, cortar, elaborar y embarquetar el género
* Colocar el producto en el lineal, cuidando el diseño, presentación atractiva y correcto balizaje. Garantizar la existencia de diferentes formatos en el lineal y unificación de fechas
* Controlar el stock existente, realizar escandallos, cálculo de rendimientos, inventarios y pedidos, atendiendo a las instrucciones del Responsable de Mercado
* Limpiar, ordenar y supervisar el material y utensilios de manipulación de la carne, así como mantener las instalaciones del mercado
Requisitos
* Experiencia previa de al menos un año como carnicero/a o pescadero/a o ayudante
* Conocimientos sobre preparación de carnes/pescados y manejo de cuchillos y maquinaria para despiezado
* Formación sobre manipulación de alimentos/seguridad alimentaria
* Herramientas de ofimáticas a nivel básico
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