Empresas: AL-ANA MARBELLA S.L.
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Te apasiona ofrecer un servicio atento y cálido en desayunos y almuerzos? Quieres liderar el front-of-house de un pequeño hotel boutique donde el bienestar y la calidad son lo primero?Requisitos : Experiencia sólida en sala de restaurantes o hoteles (mínimo 5 años).
Pasión por el servicio de desayunos y almuerzos: atención al detalle, calidez y profesionalidad.
Conocimiento práctico de vinos, cócteles y preparación de café de calidad.
Capacidad para liderar y formar a un equipo pequeño (2-4 personas).
Experiencia en guest relations, manejo de quejas y upselling natural.
Ganas de construir el front-of-house desde cero y crecer con el proyecto.
Inglés fluido + español conversacional (otros idiomas son un plus).
Liderar el servicio en restaurante, room service y garden bar.
Asegurar una experiencia mindful y de alto nivel durante desayunos y almuerzos.
Gestionar reservas, flujo de servicio y atención personalizada. xcskxlj
Supervisar el porcentaje de coste de bebidas y minimizar mermas.