Estamos buscando un/a Jefe/a de Sala para un emblemático bar/restaurante ubicado en Cerdanyola del Vallès.
¿QUÉ SE OFRECE?
* Contrato indefinido a jornada completa
* Turno partido (servicio de comidas y cenas)
* Descansos semanales rotativos (2 días consecutivos entre semana y 3 días consecutivos en fin de semana)
* Salario de 2.000 euros netos/mes
* Grupo hostelero consolidado
* Posibilidad de desarrollo profesional dentro del grupo
¿QUÉ FUNCIONES REALIZARÁS?
* Coordinar y supervisar un equipo de entre 10 y 12 camareros/as
* Organizar turnos, descansos y reparto de tareas del equipo de sala
* Asegurar la correcta atención al cliente
* Apoyar al equipo durante el servicio, liderando con el ejemplo
* Formar y dar seguimiento a las nuevas incorporaciones
* Realizar pedidos y gestionar los proveedores, en coordinación con la oficina
* Gestionar incidencias con clientes y equipo
* Reportar al Manager del establecimiento
Requisitos mínimos
* Experiencia en hostelería
* Experiencia previa como Jefe/a de Sala, encargado, maître, o responsable de camareros, gestionando equipos similares
* Disponibilidad para trabajar en horario partido
* Residencia próxima a Cerdanyola del Vallès y vehículo propio si no se reside en Cerdanyola
* Posibilidad de incorporación inmediata (valorado)
#J-18808-Ljbffr