¿Ya te has planteado cómo quieres empezar la próxima temporada?
¿Buscas un nuevo reto donde puedas seguir creciendo profesionalmente?
Si eres una persona que le apasiona el
mundo de F&B; y te gustaría profesionalizar tu carrera, esta es tu posibilidad
En Mac Hotels, estamos en búsqueda de un/a Barman/Barwoman para nuestro restaurante Trattoria Pizzería L'arcada situado en Playa de Palma.
Tu misión:
Serás el/la encargado/a de la puesta a punto del bar, atender y servir a los clientes con el objetivo de alcanzar el máximo nivel de calidad profesional y satisfacción del cliente.
Responsabilidades principales:
Preparación y puesta a punto de la barra.
Facturación y cobro de consumiciones.
Mantenimiento del orden y la limpieza del área y los medios de trabajo.
Realizar el aprovisionamiento y controlar los consumos.
Solicitar las mercancías necesarias para cubrir las exigencias de la producción.
Almacenaje y supervisión del buen estado de la mercancía.
Asesorar, preparar y presentar cócteles y bebidas.
Participar en el montaje y servicio de eventos especiales.
Conocimiento e implementación de las normas de seguridad e higiene establecidos.
¿Qué ofrecemos?
Un contexto de trabajo con un equipo comprometido y orientado a la excelencia.
Beneficios exclusivos para empleados:
Disfruta de descuentos en nuestros hoteles y restaurantes, así como en una amplia gama de productos y servicios, desde electrodomésticos hasta viajes internacionales.
Contrato Fijo Discontinuo. Jornada Completa.
Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa, con acceso a planes de formación y desarrollo.
Incorporación inmediata
Requisitos:
Perfil idóneo:
Formación requerida:
FP Medio en Restauración.
FP superior en Dirección de Servicios en Restauración. Se valorará formación adicional en coctelería.
Idiomas:
Nivel intermedio/avanzado inglés. Se valorará tener conocimientos en alemán.
Experiencia: 2 años en un puesto similar, con sólidos conocimientos en vinos, repostería y gastronomía.
Experiencia en restaurante a la carta, servicio al cliente y manejo de bandeja.
Buena Capacidad de Organización y Trabajo en Equipo.
Especialización en coctelería (bartender) y barista.