Buscamos un Jefe de Producción para Valencia, será el resposable de planificar, organizar y supervisar la producción de una empresa del sector de alimentación.Funciones :
Planificación de la producción :
organizar y coordinar la producción diaria, semanal o mensual según la demanda y disponibilidad de materias primas.Gestión del personal :
supervisar al equipo de operarios, asigna tareas, controla horarios y fomenta el cumplimiento de buenas prácticas de manufactura.Control de calidad :
asegurar de que los productos cumplan con los estándares de calidad e inocuidad alimentaria, realizando controles en cada etapa del proceso.Optimización de procesos :
buscar mejorar la eficiencia, reducir desperdicios y maximizar el rendimiento de los recursos disponibles.Cumplimiento de normativas :
asegurar que se respeten las normativas sanitarias, de seguridad alimentaria y laborales.Gestión de materias primas e insumos :
coordinar el abastecimiento y uso eficiente de ingredientes, materiales de empaque y otros recursos.Mantenimiento y control de equipos :
garantizar que la maquinaria esté en buen estado y se cumplan los planes de mantenimiento preventivo y correctivo.Elaboración de informes :
reportar los resultados de producción, incidencias, tiempos de parada, consumos, etc., a la gerencia o dirección general.Implementación de mejoras continuas :
participar en proyectos de mejora de productividad, sostenibilidad y seguridad alimentaria.J-18808-Ljbffr
#J-18808-Ljbffr