Buscamos un/a cocinero/a con gran pasión por la gastronomía y un fuerte compromiso con la calidad para unirse a nuestro equipo en Sabiñánigo. Esta es una excelente oportunidad para desarrollar tu carrera profesional en un entorno de residencia, donde la excelencia culinaria y el cuidado de los comensales son primordiales.
Las responsabilidades principales incluirán la preparación meticulosa de menús diarios, asegurando que cada plato cumpla con los más altos estándares de sabor y presentación. Deberás seguir de cerca las directrices establecidas por el equipo social, sanitario y nutricionista, prestando especial atención a las necesidades dietéticas específicas de los residentes, incluyendo dietas personalizadas, restricciones de alérgenos y cualquier otra indicación médica relevante. Es fundamental mantener un conocimiento actualizado de la normativa vigente en materia de seguridad alimentaria y manipulación de alimentos, garantizando un entorno de trabajo seguro y saludable.
Además de la preparación de alimentos, se valorará la capacidad para gestionar eficientemente los recursos de la cocina, mantener la limpieza y el orden, y colaborar activamente con el resto del personal para asegurar el buen funcionamiento del servicio. Buscamos a alguien proactivo, organizado y con una actitud positiva, capaz de trabajar de forma autónoma y en equipo. Si te apasiona la cocina y deseas formar parte de un proyecto que valora el bienestar y la satisfacción de sus residentes, esta es tu ocasión.