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Buscamos la figura de NPD con experiencia en el proceso completo de desarrollo de productos.
La misión del puesto constará en respaldar el crecimiento y la sostenibilidad del negocio a través del diseño y desarrollo de productos. Asegurará la implantación de la producción de la forma óptima, maximizando la satisfacción de las necesidades del consumidor y del cliente, materializándolo de la forma más eficiente para la Compañía. Mejorará los programas de calidad, seguridad alimentaria y costes.
FUNCIONES PRINCIPALES:
- Mantenimiento de contactos externos o internos que garanticen el mayor expertise a nivel mundial.
- Definir la receta y condiciones de proceso que garantice la vida del producto.
- Preparación de prototipos a nivel de planta piloto de manera eficiente, identificando puntos críticos en el momento del escalado industrial.
- Coordinación de los análisis sensoriales y de laboratorio necesarios para garantizar la correcta vida útil del producto desarrollado.
- Registro del conocimiento adquirido durante la realización de las pruebas de laboratorio e industriales.
- Gestión del proyecto asegurando la ejecución, timings, resultados y costes establecidos.
- Coordinación o participación de las reuniones iniciales y periódicas con los departamentos involucrados en los proyectos.
- Participación en las reuniones con los stakeholders necesarios para interpretar y trasladar adecuadamente viabilidades y especificaciones. Proporcionando nuevas recetas y mejoras tecnológicas.
- Compartir información y formar al resto de los equipos ayudando al desarrollo de know-how de la empresa y compartiendo sinergias entre áreas.
- Apoyo al equipo de Packaging en la validación del mismo junto con otras áreas
FORMACIÓN Y COMPETENCIAS REQUERIDAS:
Ingeniería Agrónoma, Licenciado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Licenciado en Química o Licenciado en Biología.
Inglés: Nivel avanzado (B2).
Experiencia como NPD de I+D.
Disponibilidad para viajar.
Reporte habitual de informes a Dirección para la toma de decisiones estratégicas.
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Somos una compañía global del sector agroalimentario que se dedica al desarrollo y fabricación de productos con base de cereales especialistas en las categorías de Galletas, Cereales de Desayuno, Snacks y Pasta, para retailers y compañías marquistas de alimentación.
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