INSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento.
Descripción del puesto
Tu principal función dentro de la compañía será apoyar y colaborar con el Jefe/a de Restaurante en la planificación, organización y control de las actividades y recursos del departamento de Restaurante, con el fin de optimizar la gestión interna, mejorar el rendimiento del equipo y garantizar la calidad del servicio y la seguridad alimentaria, asegurando la satisfacción del cliente.
Principales funciones
- Colaborar y sustituir al jefe/a de restaurante en sus tareas.
- Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo y las actividades del área.
- Planificar la actividad y controlar los resultados.
- Gestionar el aprovisionamiento del departamento de restaurante.
- Atender a los clientes durante los servicios.
- Realizar otras tareas propias del departamento.
Ofrecemos
- Sobresaliente ambiente de trabajo.
- Salario competitivo.
- Posición estable durante la temporada de verano con posibilidades de desarrollo profesional.
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