En Espacio Finca Alegría, nos dedicamos a crear experiencias únicas de ecoturismo en un entorno natural incomparable en la zona oeste de Cartagena. Como Ayudante de cocina, formarás parte de un equipo comprometido con la regeneración ambiental y social, donde las personas son el centro de nuestro proyecto ecosocial. Valoramos la creatividad, la empatía y la comunicación efectiva, fomentando un ambiente de trabajo inclusivo y diverso. Estamos enfocados en ofrecer condiciones laborales dignas, promoviendo la conciliación de la vida personal y profesional. Tu rol será clave para garantizar una oferta gastronómica que respete nuestros principios de sostenibilidad y responsabilidad social. Únete a nosotros para contribuir al bienestar integral de nuestros visitantes, facilitando conexiones profundas con ellos mismos, con los demás y con la naturaleza.
Tareas
* Preparar y cocinar alimentos siguiendo las recetas y estándares del establecimiento.
* Mantener la cocina y las áreas de trabajo limpias y organizadas, garantizando el cumplimiento de las normativas higiénico-sanitarias.
* Colaborar en la gestión de inventarios, incluyendo la recepción y almacenamiento adecuado de suministros.
* Asistir en la limpieza general de las instalaciones, incluyendo áreas comunes y de servicio al cliente.
* Apoyar en la implementación de prácticas sostenibles y ecológicas en el manejo de residuos y uso de recursos.
Requisitos
* Experiencia previa en cocina, preferiblemente en el sector hotelero o ecoturismo.
* Habilidad para trabajar de manera eficiente tanto de forma independiente como en equipo.
* Compromiso con la sostenibilidad y el respeto por el medio ambiente.
* Capacidad para mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria.
* Flexibilidad horaria para adaptarse a las necesidades del negocio.
Beneficios
Incorporación a un equipo renovado con posibilidades de permanencia en el puesto
Únete a Espacio Finca Alegría como Ayudante de cocina y contribuye a un proyecto ecoturístico innovador en un entorno natural único cerca de Cartagena.