Ref.MAG-JGS #SquadMercurio
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Estamos buscando un Jefe de Cocina para un restaurante en Nerja. Las funciones principales incluyen:
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- Dirigir al personal de cocina durante el servicio.
- Realizar pedidos de ingredientes y gestionar el stock para asegurar que siempre haya productos disponibles.
- Elaborar menús creativos que cumplan con los estándares de calidad del restaurante.
- Supervisar la preparación y presentación de los platos.
- Controlar los costos de alimentos y reducir el desperdicio.
\nSi tienes pasión por la cocina y habilidades de liderazgo, ¡queremos conocerte!