PBuscamos una bfigura senior en el desarrollo de bebidas /b, con experiencia sólida liderando proyectos complejos y multidisciplinares dentro del sector (refrescos, cervezas, bebidas fermentadas u otras categorías afines). /ppbr/ppQueremos incorporar a un/a profesional capaz de bliderar desde el primer día /b, asumir la responsabilidad de su cartera de proyectos y convertirse en un pilar técnico dentro de nuestra área de I+D+i. Este rol está diseñado para alguien que ya domina nuestro negocio, entiende sus dinámicas y aporta criterio, autonomía y visión. /ppbr/ppSi vienes del sector y buscas un reto donde tu experiencia realmente cuente, esta es tu oportunidad. /ppbr/ppbTu impacto en el rol /b /ppSerás responsable de dirigir de forma integral proyectos de innovación, reformulación y mejora de producto, impulsando nuevas soluciones técnicas en coordinación con múltiples áreas clave: Planta Piloto, Marketing, Calidad, Producción, Compras, Asesoría Jurídica, Laboratorio Central, entre otras. /ppTu misión incluirá: /ppbr/ppbLiderazgo técnico y de proyecto /b /pulliGestión y planificación global de los proyectos de I+D+i, coordinando equipos internos y agentes externos. /liliAsegurar la correcta ejecución de las fases técnicas, desde la concepción hasta la industrialización. /liliEstudios preliminares de costes de nuevos productos, a partir de cotizaciones preliminares o de datos de precios facilitados por Compras y/o Control de Gestión, para la evaluación preliminar de factibilidad industrial de nuevos productos y/o optimización de recetas. /liliTomar decisiones técnicas fundamentadas para garantizar la viabilidad y diferenciación de los productos. /li /ulpbr/ppbDesarrollo de producto avanzado /b /pulliDiseño, ejecución y supervisión de pruebas a escala laboratorio. /liliPreparación de prototipos y evaluación de alternativas de formulación. /liliEstudios de estabilidad, envejecimiento, vida útil y comportamiento en distintos envases. /liliDocumentar y registrar el avance de los proyectos mediante la redacción de informes técnicos y reportes en bases de datos. /li /ulpbr/ppbAnálisis científico y supervisión técnica /b /pulliRevisión de textos legales (listado de ingredientes, tabla nutricional, notas de cata, etc) /liliRevisión técnica y legal de etiquetados, claims y materiales de envase. /liliInterpretación de analíticas, ensayos y datos de mercado. /liliDar respuesta técnica a las posibles dudas internas o de cliente externo sobre composición, nutrición, proceso, ingredientes, etc /li /ulpbr/ppbCoordinación con stakeholders clave /b /pulliRelación con proveedores estratégicos de ingredientes, aditivos, envases, servicios analíticos o centros tecnológicos. /liliOrganización de degustaciones internas y benchmarking con Marketing y Comercial. /liliGestión de homologaciones, pedidos SAP, documentación técnica e informes en plataformas internas. /li /ulpbr/ppbQué buscamos en ti /b /ppbr/ppbExperiencia previa imprescindible /b /pulliTrayectoria consolidada en I+D, desarrollo de producto o procesos dentro del bsector de bebidas /b, idealmente refrescos, cervezas o bebidas fermentadas. /liliExperiencia contrastada liderando proyectos complejos y coordinación transversal. /liliCapacidad demostrada para aportar criterio técnico y liderar con autonomía desde el primer día. /li /ulpbFormación y conocimientos técnicos /b /pulliGrado en CTA, Ingeniería Agroalimentaria, Química, Farmacia, Biología, Biotecnología u otras áreas afines. /liliConocimiento profundo en procesos de fabricación de bebidas. /liliSe valora especial y positivamente la experiencia en elaboración de cerveza y/o bebidas fermentadas /liliDominio de química, bioquímica, nutrición, ingredientes y aditivos alimentarios. /liliInglés avanzado. /li /ulpbr/ppbCompetencias clave /b /pulliLiderazgo técnico, orientación a resultados y pensamiento crítico. /liliRigor, método y capacidad analítica. /liliCreatividad, iniciativa y visión innovadora. /liliExcelentes habilidades de coordinación y trabajo en entornos multidisciplinares e internacionales /li /ulpbr/ppbQué ofrecemos /b /pulliIncorporarte a un entorno de I+D+i con fuerte inversión, potencial de crecimiento para aportar tu visión técnica. /liliLiderazgo real desde el primer día, con impacto directo en uno de los pilares estratégicos de la compañía. /liliParticipación en proyectos de innovación de alto nivel dentro del sector bebidas. /liliCultura colaborativa, profesional y orientada al desarrollo. /liliPaquete retributivo competitivo acorde a la experiencia aportada. /li /ulpbr/ppb¿Te interesa este reto? /b /ppSi tienes la experiencia, la visión y el nivel técnico que buscamos, nos encantará hablar contigo. /p