Funciones
Elaborar tartas y otros productos de repostería siguiendo las recetas y especificaciones de calidad.
Decorar tartas y postres, asegurando una presentación atractiva y cualificado.
Mantener el área de trabajo limpia y organizada en todo momento.
Gestionar el inventario y el control de ingredientes necesarios para la producción de tartas y derivados.
Cumplir estrictamente con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Formación en repostería dulce y salado
Experiência previa en la elaboración de tartas, pasteles y productos de repostería.
Habilidades en decoración y presentación de productos
Capacidad de trabajar bajo presión
Atención al detalle y compromiso con la calidad y estética del producto final.