Resumen
Desde Cliente Zero estamos buscando un perfil de cocina para un restaurante mexicano ubicado en la zona de Alcobendas.
La persona que se incorpore deberá tener una amplia experiencia gestionando plancha para la terminación de punto de carnes y emplatado.
Qué ofrecemos
- Contrato fijo, 2 meses de prueba.
- Salario 19.042€ bruto anual, en 12 pagas.
- 43 días de vacaciones anuales + cierre por festivo el 25 de diciembre.
Horario Partido
Comidas: de 12:30 a 16:30.
Cenas: de 20:00 a 00:00.
Dos días de descanso semanal, seguidos, rotativos.
Perfil que buscamos
Personas que tengan una solvencia con la gestión de la partida y el flujo de trabajo para poder coordinar el servicio mientras se preparan las carnes y terminan los platos (emplatado).
Será imprescindible contar con una visión global de los tiempos y de la gestión del pase.
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