DESCRIPCIóN
**Empresa**: Grupo Barbillón
**Ubicación**: Av. Siglo XXI, 13, 28660 Boadilla del Monte, Madrid
**Jornada**: 20 horas semanales
¿Tienes experiência como office y deseas formar parte de un ambiente dinámico y amigable? ¡Entonces, en GRUPO BARBILLÓN tenemos el puesto perfecto para ti!
En GRUPO BARBILLÓN, nos enorgullecemos de nuestro compromiso con la excelencia y la creación de un ambiente de trabajo positivo y colaborativo. Buscamos incorporar a nuestro equipo a un/a profesional dedicado/a y proactivo/a para el puesto de Office en nuestra cocina.
**- ¿Qué buscamos?**:
Estamos en la búsqueda de un/a Office de Cocina con al menos **1 año de experiência** previa en un rol similar. Tu labor será fundamental para asegurar el correcto funcionamiento y la impecable presentación de nuestra cocina, garantizando que todo opere de manera eficiente y cumpla con los más altos estándares de calidad.
**- Responsabilidades Principales**:
- **Mantenimiento de la Limpieza e Higiene**: Serás responsable de mantener la cocina, el área de office y todas las instalaciones asociadas en un estado óptimo de limpieza y organización. Esto incluye la limpieza general de superficies, suelos, paredes y equipos.
- **Lavado y Desinfección**: Realizarás el lavado de toda la vajilla, cristalería, cubertería y utensilios de cocina, asegurando su correcta desinfección y almacenamiento. El manejo adecuado de lavavajillas industriales y productos de limpieza será esencial.
- **Gestión de Equipos**: Contribuirás al mantenimiento y limpieza de los equipos de cocina, como hornos, fogones, freidoras y otros electrodomésticos, siguiendo las indicaciones y protocolos establecidos.
- **Apoyo General a Cocina**: Brindarás soporte activo al equipo de cocina en diversas tareas, como la preparación básica de ingredientes (según se requiera y bajo supervisión), la reposición de suministros en las estaciones de trabajo y la asistencia general para garantizar la fluidez del servicio.
- **Cumplimiento de Normativas**: Adherirte estrictamente a todas las normativas de higiene, seguridad alimentaria y sanidad vigentes. Tu compromiso con estas directrices es vital para la seguridad de nuestro equipo y la calidad de nuestros productos.
- **Colaboración y Trabajo en Equipo**: Fomentarás un espíritu de colaboración con todos los miembros del equipo de cocina, comunicándote de manera efectiva y trabajando conjuntamente para lograr los objetivos diarios y asegurar un servicio ágil y eficiente
**Requisitos**:
- **Experiência**: Mínimo 1 año de experiência demostrable en puestos similares (office, ayudante de cocina con funciones de limpieza).
- **Conocimientos**: Familiaridad con las normativas de higiene y seguridad alimentaria.
- **Habilidades**: Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido, habilidad para seguir instrucciones, atención al detalle y una robusto ética de trabajo.
- **Actitud**: Proactividad, responsabilidad, y una actitud positiva y colaborativa.
- **Disponibilidad**: Disponibilidad para trabajar en horario de 20 horas semanales
**Requisitos**:
**Requisitos**:
- Experiência mínima de 1 año en un puesto similar.
- Conocimientos básicos de técnicas culinarias y manejo de utensilios de cocina.
- Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
- Actitud proactiva y deseo de aprender y crecer dentro de la empresa.