Pb KORA LIVING /b somos una marca de alojamiento que nace para hacer feliz a las personas con nuestro trabajo. Ofrecemos un nuevo modelo de estancias que difumina la línea entre viajar y vivir, entre formar parte de un lugar y visitarlo. En Kora Living somos trocitos de grandes cosas: Cercanía, pasión, diseño, comunidad y honestidad. ¿Te identificas? /p p La calidad de nuestro equipo humano, la pasión por la hostelería, la flexibilidad en las estancias, el fomento de experiencias verdaderamente locales, nuestro compromiso con la sostenibilidad y la tecnología son los pilares esenciales que definen a Kora Living. Con nuevos proyectos en Tenerife, Lanzarote, Andorra, Pamplona, Alicante, Estepona o Valencia que sumarán más de 1.400 plazas alojativas, somos una marca hospitality en pleno momento de expansión del que nos encantaría que formaras parte. /p p En esta ocasión buscamos incorporar b un/a Jefa/e de Sala y Compras /b para liderar la operación de alimentos y bebidas para nuestra nueva apertura en b Torremolinos /b. La persona seleccionada será clave en la coordinación de equipos, gestión operativa y desarrollo de la oferta gastronómica, reportando al director del departamento y a dirección del complejo, se responsabilizará entre otras de las siguientes b tareas /b : /p ulli Gestión de equipos: horarios, vacaciones, contrataciones y formación. /lili Supervisión de la oferta gastronómica junto a dirección de FB. /lili Control de calidad, escandallos, costes y proveedores. /lili Coordinación de pedidos, inventarios y control de mermas. /lili Garantía de limpieza, mantenimiento y cumplimiento de normativas. /lili Coordinación de sala. Garantizar el buen servicio diario /lili Atención al cliente, estarás también en la operativa diaria /li /ul pb Requisitos y aptitudes necesarias: /b /p ulli Experiencia previa en puestos similares en hostelería o restauración. /lili Habilidades de liderazgo y organización /lili Imprescindible que además de liderar al equipo, se involucre y realice tareas operativas cuando sea necesario, dando ejemplo y apoyando en el día a día /lili Persona con capacidad para trabajar en equipo, pero que también sepa desenvolverse de manera autónoma y tomar decisiones por sí misma cuando sea necesario /lili Persona proactiva y resolutiva /lili Conocimiento en escandallos, sistemas de gestión y control de costes. /lili Formación en seguridad alimentaria (valorable). /lili Orientación a resultados y pasión por la gastronomía. /lili Conocimiento en ofimática /lili Hablar ingles /li /ul pb Ofrecemos: /b /p p Te ofrecemos la oportunidad de unirte a una empresa con una filosofía y cultura basada en las personas, formando parte de un equipo joven y muy unido, lleno de talento y con gran entusiasmo hacia lo que hacemos; es algo que notarás en nuestra manera de funcionar: /p p Queremos seguir creciendo para convertirnos en una marca líder del sector hospitality tanto a nivel nacional como internacional ¿quién no querría? Pero serlo de un modo sostenible, siendo conscientes de que la forma de hacer las cosas tiene un impacto en lugares y personas. ¡Y para ello necesitamos contar con los mejores profesionales en nuestro equipo! /p p Nos preocupan las personas, y por ello, preparamos detalladamente cada Plan de Carrera Profesional. Trabajamos por un ambicioso futuro con una amplia perspectiva de crecimiento y gran recorrido profesional para los miembros del equipo. Te ofrecemos contrato indefinido y una remuneración económica negociable con un atractivo variable. ¿Crees que eres la persona que buscamos? ¡Apúntate en la oferta para que podamos conocerte! /p