Estamos buscando, para una relevante empresa del sector agroalimentario, un/a ADJUNTO/A DE PRODUCCIÓN que se encargará de planificar el proceso productivo, coordinando con los diferentes departamentos la materia prima y el material auxiliar para cumplir la programación establecida.
Reportará directamente al responsable de producción de la planta.
FUNCIONES:
Cumplir con la planificación y producción prevista, coordinando recursos materiales y humanos, además del control de materia prima.
Velar por la ejecución de las funciones y tareas de su área, así como la gestión de su equipo de trabajo.
Garantizar el cumplimiento de los rendimientos de materia primas y los métodos de trabajo, asegurando la implantación de la mejora.
Participar activamente en reuniones diarias de producción tanto con el equipo de la línea como interdepartamentales para resultados e incidencias.
Gestión de equipos junto con el responsable de producción, asignando tareas, organizando turnos, motivando y formando al equipo.
Control de calidad y procesos, supervisando la correcta elaboración de los productos bajo los estándares de calidad, seguridad alimentaria e higiene, así como, aplicar el sistema FIFO y registrar consumos.
Garantizar que se cumplen las normativas sanitarias, de seguridad y auditorías internas.
Analizar indicadores de producción (rendimiento, mermas, productividad) y proponer acciones para mejorar la eficiencia y la organización del área.
Reportar sobre los indicadores fundamental de rendimiento (KPIs) de producción.
Fomentar un ambiente de trabajo participativo.
Requisitos:
REQUISITOS Y HABILIDADES.
Experiencia de al menos 2 años en puesto de responsabilidad en producción, preferiblemente en industria alimentaria.
Habilidad para la comunicación, trabajo en equipo, gestión de personal, resolución de problemas, y la toma de decisiones.
Capacidad para analizar y mejorar la eficiencia, productividad y calidad de las líneas de producción.
Sólida base en normativas de seguridad alimentaria, calidad (APPCC, IFS, BRC, etc.) y gestión de costes.
Buen manejo de EXCEL y/o ERP de producción.
Conocimiento de normativas de seguridad e higiene en el sector alimentación.
Valorable experiencia con metodología de mejora continua (Lean Manufacturing, 5S, etc.)
Required Skill Profession
Supervisors Of Production Workers