Empleo
Mis anuncios
Mis alertas
Conectarse
Encontrar un trabajo Consejos empleo Fichas empresas
Buscar

Director/a operaciones (empresa cárnica) - gandia (gandía)

Gandia
Isprox
Director de operaciones
Publicada el 24 febrero
Descripción

Funciones
Dese ISPROX, seleccionamos para nuestro cliente, una reconocida empresa con 30 años de experiencia en el sector Cárnico, un/a Director/a de Operaciones.

El/la Director/a de Operaciones será responsable de planificar, coordinar y supervisar las áreas de Producción, Logística y Mantenimiento, garantizando la eficiencia operativa, el cumplimiento de los estándares de calidad, seguridad alimentaria y normativa vigente, así como la optimización de costes y recursos para asegurar la competitividad y sostenibilidad de la empresa

Responsabilidades principales:
Planificación y estrategia
• Definir y ejecutar la estrategia operativa alineada con los objetivos de la empresa.
• Planificar la capacidad productiva y los recursos a corto, medio y largo plazo.
• Participar en la toma de decisiones estratégicas junto a la dirección general.
Gestión de la producción / operaciones
• Supervisar y optimizar los procesos operativos para asegurar eficiencia, calidad y cumplimiento de plazos.
• Garantizar el cumplimiento de estándares de calidad, seguridad y normativa legal.
• Analizar y mejorar costes, productividad y rendimientos operativos.
• Implantar metodologías de mejora continua (Lean, Kaizen, Six Sigma, etc.).
Logística y cadena de suministro
• Coordinar aprovisionamientos, almacenamiento, inventarios y distribución.
• Optimizar la cadena de suministro para reducir costes y mejorar el nivel de servicio.
• Asegurar la correcta planificación de stocks y rotación de inventarios.
Mantenimiento e instalaciones
• Garantizar la disponibilidad y fiabilidad de instalaciones, maquinaria y equipos.
• Planificar y supervisar el mantenimiento preventivo y correctivo.
• Controlar presupuestos de mantenimiento e inversiones técnicas.
Gestión económica y control
• Elaborar y controlar el presupuesto del área de operaciones.
• Analizar KPIs operativos (costes, productividad, eficiencia, mermas, tiempos).
• Proponer acciones correctivas y planes de optimización.
Liderazgo y gestión de equipos
• Dirigir, coordinar y desarrollar a los responsables de área y sus equipos.
• Establecer objetivos claros y evaluar el desempeño.
• Fomentar un ambiente de trabajo seguro, colaborativo y orientado a resultados.
Innovación y mejora continua
• Identificar oportunidades de automatización, digitalización y mejora de procesos.
• Liderar proyectos de mejora operativa y transformación industrial.
• Evaluar nuevas tecnologías, proveedores y métodos de trabajo.

Se ofrece
- Contrato Indefinido
- Salario según valía.
- Horario de L a V de 07:00 a 15:00. Disponibilidad para incidencias fuera horario y ampliaciones de turno puntuales.
- Formación continua.

Enviar
Crear una alerta
Alerta activada
Guardada
Guardar
Oferta cercana
Director/a operaciones
Gandia
domestiko.com
Director de operaciones
Oferta cercana
Director-a de operaciones-logística (real de gandía)
Real de Gandía
ManpowerGroup
Director de operaciones
Oferta cercana
Director/a de operaciones (castellón de rugat)
Castelló de Rugat
Qualitysearch & Partners
Director de operaciones
Ofertas cercanas
Empleo Gestión en Gandia
Empleo Gandia
Empleo Provincia de Valencia
Empleo Comunidad Valenciana
Inicio > Empleo > Empleo Gestión > Empleo Director de operaciones > Empleo Director de operaciones en Gandia > Director/a Operaciones (Empresa Cárnica) - Gandia (Gandía)

Jobijoba

  • Dosieres empleo
  • Opiniones Empresas

Encuentra empleo

  • Ofertas de empleo por profesiones
  • Búsqueda de empleo por sector
  • Empleos por empresas
  • Empleos para localidad

Contacto/ Colaboraciones

  • Contacto
  • Publiquen sus ofertas en Jobijoba

Menciones legales - Condiciones legales y términos de Uso - Política de Privacidad - Gestionar mis cookies - Accesibilidad: No conforme

© 2026 Jobijoba - Todos los Derechos Reservados

Enviar
Crear una alerta
Alerta activada
Guardada
Guardar